今年も、Bitte商店が伯爵かぼちゃを含めた夏野菜を栽培し、販売いたします。
わんちゃんと人間の健康の為に! ― 農薬を最小限にします(今のところ使っておりません!)。
寒い冬も緩み、そろそろ能登も、春の息吹を感じることができます。 ふきのとうも芽吹き、土筆もあちこちに見るようになって、かなりの時間が過ぎ、畑作業も夏野菜の栽培のための準備を始めています。
野菜の圃場としての畑は、土壌の準備が一番重要となります。当店の畑は、 できるだけ有機肥料の使用にこだわり、化学肥料を最低限に抑えることを心がけています。また、畑の土に有機肥料を埋め込む溝を掘ることで、空気を送り込むことで、土壌の活性化を心がけています。
野菜は、消毒をしないと多くの害虫に犯されがちなのですが、あえて、農薬の使用は、今までと同様に極力避けて行く予定でいます。 そういったこだわりを持って、お客様にお野菜をお届けしていきたいと、思っています。また、肥料もできるだけ、鶏糞や、堆肥、牛糞、油粕などの有機肥料を使っていきます。
野菜の生長は、今年もブログにご紹介していきますので、宜しくお願いいたします。
元肥を施すために、あちこち掘り返された畑です。
かなり前から、掘り返されて、堆肥などを放り込んでズッキーニの植えられられる予定の溝の一列です。まだ、最後の元肥は入っていません。このあと、整地されてズッキーニの畝ができます。
Bitte商店、
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